Apabila ayam telah masak, alih dan segera masukkan kedalam mangkuk berisi air batu tadi. Biarkan selama 1 minit. Ini bertujuan memerangkap jus ayam didalamnya.Dua ayam jago sedang bertarung Sabung ayam adalah kontes yang diadakan di dalam sebuah arena yang disebut kandang sabung antara dua e